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1.准备材料备用
2.去除鱼腹上的鱼刺:在刺的右边切一下
3.如图所示:在刺的左边切一下
4.如图所示:成功剔下一根刺
5.按照上面的方法:把其余的刺都剔下。
6.把剔好的鱼切成0.5cm×0.5cm的小段备用。
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